LA MIA PIADINA DI CECI

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INGREDIENTI:
40 g di farina di ceci
100 ml di acqua circa
sale e pepe qb

Mescolare la farina con acqua e aggiungere sale e pepe a vostro piacere; Intanto fate scaldare una padella antiaderente sul fuoco e, una volta calda, versate il composto. Aspettate che il lato a contatto inizi a cuocere e che si stacchi; non giratela prima. Successivamente, fate cuocere l’altro lato. Spegnete il fuoco una volta che sarà croccante.

Farcite a piacere ?

©2019 Manuela Mapelli | Biologa - Nutrizionista | P. IVA: 03456770134 | Via Vittorio Veneto, 13 - Lecco | +39.347.2379913 - manumapelli@gmail.com | Privacy Policy

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