I miei servizi

Come posso aiutarti

A chi mi rivolgo

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Privati

Visite dietetiche presso lo studio privato di Lecco, il centro polispecialistico di Primaluna e nel Palazzo della salute di Milano

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Società – Associazioni

Per tutte le realtà come farmacie, parafarmacie, società sportive interessate ad attivare incontri tematici

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Aziende

Organizzo corsi di educazione alimentare che rientrano nel piano aziendale, nonché nei sistemi di HACCP

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Ristorazione

Offro consulenza alle attività commerciali in campo gastronomico con menù speciali (allergie, intoleranze, light ecc)

Maggiori dettagli

La prima visita

dalla nutrizionista

La visita nutrizionale dura circa 45 minuti e prevede:

anamnesi generale
valutazione dello stile di vita (anamnesi alimentare e motoria)
rilevazione dei dati antropometrici (peso, altezza, calcolo del BMI, circonferenze, plicometria)
valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea attraverso bioimpedenza (massa grassa, massa magra, stato di idratazione)
calcolo del metabolismo basale e dei fabbisogni di energia e nutrienti
determinazione degli obiettivi del trattamento
elaborazione del programma dietetico-nutrizionale (inviato entro 7 giorni) e di attività motoria personalizzati.

Ad ogni controllo (generalmente mensile, ma personalizzato) viene valutato l’andamento della terapia dietetica, le problematiche rilevate, le eventuali modifiche da apportare al programma terapeutico, il tutto accompagnato e supportato da nozioni di educazione alimentare e motoria.

Cosa portare durante la prima visita?

esami del sangue più recenti
altri referti medici inerenti l’eventuale patologia in corso
diario alimentare degli ultimi 7 giorni, indicando cosa, quanto e a che ora si mangia.

Servizi per aziende e associazioni

Si organizzano corsi di educazione alimentare e HACCP elaborati in base alle necessità aziendali e al target di riferimento, i quali possono rientrare negli interventi di promozione della salute e del benessere del lavoratore (Welfare Aziendale), con beneficio per:

– i lavoratori, i quali diventano destinatari del servizio

– i datori di lavoro, i quali possono avere vantaggi sia fiscali che economici e benefici in termini di fidelizzazione dei dipendenti con incidenza sull’abbassamento del turn over, dei giorni di malattia e dei relativi costi

Oltre a rappresentare uno dei principali fattori di rischio per l’insorgenza di numerose malattie croniche (in particolare sovrappeso, obesità, diabete di tipo 2, tumori e malattie cardiovascolari), un’alimentazione scorretta incide sul benessere psico-fisico delle persone con notevoli implicazioni economiche, quali aumento dei costi sanitari, perdita di produttività dovuta ad assenteismo, problemi psicologici e scarsa qualità di vita.

Tutte le maggiori istituzioni italiane ed internazionali sono concordi nel sottolineare il valore imprescindibile della prevenzione primaria ai fini della salvaguardia della salute e della sostenibilità del sistema, attraverso adeguati programmi di educazione ad un corretto stile di vita.

L’educazione alimentare permette di acquisire le conoscenze necessarie per imparare a mangiare in modo sano ed equilibrato.

Vengono organizzati incontri educazionali di gruppo indirizzati a diverse tipologie di persone (persone sane, sportivi, bambini (prima infanzia, scuola elementare), adolescenti, donne in gravidanza e menopausa, anziani, persone in sovrappeso, diabetici, persone celiache o affette da altro tipo di intolleranze o allergie alimentari).

Zone di riferimento: Lecco e Provincia, Monza e Milano.

Servizi per bar e ristoranti

Sempre più persone mangiano fuori casa, e un numero sempre maggiore presenta problematiche alimentari, come intolleranze e allergie, quindi è necessario proporre menù speciali e piatti di qualità, digeribili, semplici e salutari, tenendo conto delle richieste sempre più numerose dei clienti.

Per ristoranti, bar e gastronomie è attivo un servizio che si pone l’obiettivo di migliorare la qualità dei piatti proposti, analizzando l’offerta corrente, apportando eventuali modifiche e includendo piatti salutari che soddisfino le esigenze dei clienti, che seguono la stagionalità e a base di ingredienti locali, al fine di offrire un miglior servizio al cliente e incentivare la fidelizzazione.

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