da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Cari lettori, oggi vorrei ampliare la tematica delle proteine vegetali. Queste rappresentano una valida alternativa alle proteine animali, soprattutto per chi di voi vuole iniziare uìa seguire una dieta vegana o vegetariana, o semplicemente per chi vuole migliorare la...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Siamo ormai vicini all’estate e si avvicina l’atteso momento di mettersi in costume, di fare il primo bagno al mare o al lago, di mettersi quel vestito o maglietta più attillati. Ciò che frulla nella mente della maggior parte di noi è: da domani mi metto a...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Cari lettori, vi sarà capitato, dopo un periodo di disordine e di eccessi culinari, di sentirvi non in perfetta forma, gonfi, stanchi e con poca energia; forse è il caso di mettere in azione un programma di depurazione. I motivi per i quali è utile una dieta detox...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Capiterà sicuramente alla maggior parte di voi, dover consumare il pranzo fuori casa e ancor più vero, che non si sa mai cosa mangiare; si ricade, come al solito, a dover pranzare con un panino, un trancio di pizza o una piadina, il tutto condito con pochissimo tempo...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Non esiste l’Italia senza la pasta… ebbene si, è lei il pilastro portante della nostra tradizione culinaria, amata e conosciuta da tutto il mondo; inoltre, ha la capacità di abbinare il piacere del gusto con quello della salute. In un regime alimentare equilibrato e...