da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
A tutti noi, sarà capitato almeno una volta di sentir parlare di intolleranze alimentari e di allergie; spesso queste due patologie, diverse tra loro, vengono confuse poiché la sintomatologia è molto simile, condizionando le nostre scelte alimentari. Cerchiamo di...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
A tutti noi, sarà capitato almeno una volta di sentir parlare di intolleranze alimentari e di allergie; spesso queste due patologie, diverse tra loro, vengono confuse poiché la sintomatologia è molto simile, condizionando le nostre scelte alimentari. Cerchiamo di...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Cari lettori, a grande richiesta, scrivo questo articolo in quanto sto riscontrando, con maggiore frequenza, disturbi legati a questo metallo pesante. Spesso e volentieri la causa è proprio l’alimentazione, infatti l’ingestione di alcuni cibi può aumentare...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Pala V, Lissner L, Hebestreit A, Lanfer A, Sieri S, Siani A, Huybrechts I, Kambek L, Molnar D, Tornaritis M, Moreno L, Ahrens W, Krogh V. Eur J Clin Nutr. 2013 Aug 14. In questo ampio studio osservazionale, per il quale sono state rilevate e controllate, per 5 anni,...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Quanti di voi, soprattutto alla sera, viene quella voglia di mangiare qualcosa di sfizioso o quel dolcetto in più? Oppure, non vi capita, dopo una giornata storta al lavoro, di aprire una tavoletta di cioccolato o un pacco di chips e mangiarlo tutto, senza rendersene...
