da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Capiterà sicuramente alla maggior parte di voi, dover consumare il pranzo fuori casa e ancor più vero, che non si sa mai cosa mangiare; si ricade, come al solito, a dover pranzare con un panino, un trancio di pizza o una piadina, il tutto condito con pochissimo tempo...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Non esiste l’Italia senza la pasta… ebbene si, è lei il pilastro portante della nostra tradizione culinaria, amata e conosciuta da tutto il mondo; inoltre, ha la capacità di abbinare il piacere del gusto con quello della salute. In un regime alimentare equilibrato e...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
In quest’ultima settimana, sembra proprio che non si parli d’altro che di virus; ricordiamo che l’influenza classica ha già messo a letto molti di noi con mal di gola, tosse, raffreddore e disturbi gastrointestinali, come accade puntualmente ogni inverno. Il...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Pronte le valige? L’auto è carica? Bene, per chi di voi raggiungerà le località estive in auto, dovrà stare particolarmente attento all’alimentazione. In questo periodo non è facile seguire una dieta, perchè spesso non è possibile scegliere liberamente...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Conosciute fin dall’antichità, le spezie erano considerate sostanze preziose per le proprietà curative, per la capacità di prolungare la conservazione dei cibi e hanno trovato impiego in cucina, in medicina, nella cosmesi e persino nei rituali magici. Che cosa sono le...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Come tutti gli organi e apparati del nostro corpo, anche l’orecchio e l’udito invecchiano. Anch’essi necessitano di una dieta ricca in antiossidanti, le molecole che aiutano a contrastare i radicali liberi, i responsabili della degenerazione...