da manuelamapelli | Nov 5, 2020 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
“Malum granatum”, ovvero mela con i semi: è questo il nome che gli antichi romani hanno dato alla melagrana, ma l’origine del frutto è molto più antica: risale fino agli Antichi Egizi. Essi ne apprezzarono le virtù medicamentose, tanto da raffigurarla nelle tombe già...
da manuelamapelli | Ott 1, 2020 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Alleati contro l’invecchiamento, antinfiammatori, diuretici, ipocalorici e deliziosi, i piccoli frutti di colore rosso hanno grandi potenzialità e benefici per la salute e la linea. Il merito va ai moltissimi fitonutrienti contenuti, alle vitamine e sali minerali; in...
da manuelamapelli | Ago 31, 2020 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Quante volte ci siamo domandati quando è meglio mangiare la frutta? Oppure abbiamo sentito che mangiarla dopo il pasto fa male perché causa gonfiore o rallenta la digestione.. ma cosa c’è di reale in tutto ciò? Molto poco. Effettivamente, per chi soffre di...
da manuelamapelli | Lug 3, 2020 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Da sempre i vegetali nutrono gli esseri viventi fin dalla preistoria, di certo non sarà un caso; frutta e verdura, pur incidendo poco sul nostro fabbisogno energetico, apportano nutrienti fondamentali per il benessere organico, come vitamine, sali minerali, fibre e...
da manuelamapelli | Lug 3, 2020 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Da sempre i vegetali nutrono gli esseri viventi fin dalla preistoria, di certo non sarà un caso; frutta e verdura, pur incidendo poco sul nostro fabbisogno energetico, apportano nutrienti fondamentali per il benessere organico, come vitamine, sali minerali, fibre e...
da manuelamapelli | Giu 20, 2020 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
Ormai lo sapete, sono una golosa cronica… ma cerco sempre di utilizzare il mio sapere per creare delle ricette sane e sfiziose, senza rinunciare alla buona cucina; insomma, la gola è la gola e un desiderio va soddisfatto. Arriva la bella stagione e si ha voglia...
