da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Quanti di voi, soprattutto alla sera, viene quella voglia di mangiare qualcosa di sfizioso o quel dolcetto in più? Oppure, non vi capita, dopo una giornata storta al lavoro, di aprire una tavoletta di cioccolato o un pacco di chips e mangiarlo tutto, senza rendersene...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Dicono che “gli occhi sono lo specchio dell’anima”, ma noi ce ne prendiamo cura? Questo organo, molto complesso e talvolta sottovalutato, è un componente, insieme a udito, olfatto, tatto e gusto, del sistema sensoriale del nostro organismo. Possiamo...
da manuelamapelli | Mag 25, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
E’ arrivata l’estate… con essa anche la calura insopporabile e la sensazione di stanchezza e spossatezza, il tutto accompagnato dalla spiacevole sensazione di gonfiore alle gambe, alle caviglie e alle mani. Il nostro organismo, con il caldo, è...
da manuelamapelli | Mag 23, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Dopo le ferie estive, si riparte con la solita routine quotidiana, la ripresa delle attività lavorativa e della scuola..oltre a ciò dobbiamo fare i conti con il cambio di stagione, quindi di clima e abitudini. Sicuramente ci si sente stanchi e spossati, con poche...
da manuelamapelli | Mag 13, 2016 | Nutrizione e vita sana, Ricette e trucchi
Ricetta sfiziosa e versatile, adatta a chi soffre di intolleranza al lattosio, ai celiaci, a chi ha problemi di ipertensione e ipercolesterolemia,nonché ai diabetici e alle persone con sindrome del colon irritabile. Non sono presenti latte e derivati, quindi è adatta...
da manuelamapelli | Mag 12, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Ieri al supermercato ho notato questo nuovo prodotto.. Guardando gli ingredienti non mi sono stupita della lunga lista.. Se penso a pane e cioccolato, una delle mie merende preferite da bambina, mi viene in mente il PANE (acqua, farina, lievito, sale) e il CIOCCOLATO...
