da manuelamapelli | Feb 22, 2017 | Ricette e trucchi
Ogni tanto una coccola dolce ci vuole e, dopo la puntata al TG4 parlando di ciambellone, ero ispirata e mi sono messa ai fornelli sperimentando la ciambella cacao & zucca. Questa ricetta è golosa ma sana, senza glutine e senza lattosio, ricca in fibre grazie alla...
da manuelamapelli | Feb 7, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
INGREDIENTI: 40 g di farina di ceci 100 ml di acqua circa sale e pepe qb Mescolare la farina con acqua e aggiungere sale e pepe a vostro piacere; Intanto fate scaldare una padella antiaderente sul fuoco e, una volta calda, versate il composto. Aspettate che il lato a...
da manuelamapelli | Feb 6, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
Questa torta, semplice e veloce, è adatta ai celiaci, ai diabetici perché ha un basso indice glicemico, agli sportivi e ai bambini, come colazione o merenda accompagnata da frutta o yogurt bianco intero. E’ ricca in fibre grazie alle farine di grano saraceno e...
da manuelamapelli | Feb 2, 2017 | Altro
La sindrome del colon irritabile è una patologia assai diffusa ed in continuo aumento tra gli adulti e che mi ritrovo spesso a dover trattare con i miei pazienti. È un disordine gastrointestinale caratterizzato dalla presenza di dolori, talvolta acuti, localizzati nel...
da manuelamapelli | Feb 1, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
La sindrome del colon irritabile è una patologia assai diffusa ed in continuo aumento tra gli adulti e che mi ritrovo spesso a dover trattare con i miei pazienti. È un disordine gastrointestinale caratterizzato dalla presenza di dolori, talvolta acuti, localizzati nel...
