da manuelamapelli | Nov 2, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Cari lettori, spesso, mi capita di sentire molti dei miei pazienti che a pranzo non mangiano oppure evitano di mangiare per paura di ingrassare, soprattutto in questo periodo dopo la pausa estiva. A molti di voi sembrerà strano, ma saltare i pasti fa male e il peso,...
da manuelamapelli | Nov 1, 2016 | Nutrizione e vita sana, Ricette e trucchi
INGREDIENTI: 600 g zucca cotta 250 g di farina di riso 2 uova bio 2 cucchiai di crema di mandorle 250 g tra noci e mandorle tritate grossolanamente 2 mele 1 vasetto di yogurt greco 0% fat 200 ml di latte di riso 4 cucchiai di malto di riso 1/2 cucchiaio di cannella...
da manuelamapelli | Ott 12, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Come promesso, ecco a cosa serviti gli ingredienti di ieri sera… Ho fatto questi sfiziosi CAKE ALLA ZUCCA sani, genuini, senza grassi e soprattutto di stagione!! Sono dei dolcetti adatti a tutti perchè sono a basso indice glicemico, quindi anche i diabetici o...
da manuelamapelli | Ott 10, 2016 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana, Rassegna stampa
Le vacanze ormai sono già un ricordo, la scuola è iniziata e le giornate si fanno via via sempre più corte. Ci sentiamo più stanchi, stressati, la testa si fa pesante, lo stomaco si fa sentire e si dorme poco. Tutto ciò dipende dal cambio dei ritmi, la sveglia...
da manuelamapelli | Set 29, 2016 | Dolcemente in forma, Ricette e trucchi
Cari lettori, vi siete mai chiesti il motivo per cui, dopo aver mangiato un quadratino di cioccolato, vi sentite già meglio? Del perchè mette di buon umore? E soprattutto, c’è qualcuno a cui non piace il cioccolato? Questo super cibo non è più visto come discriminante...
