da manuelamapelli | Dic 17, 2021 | Nutrizione e vita sana
Le problematiche infiammatorie sono malattie svariate tra loro e interessano diverse aree corporee; nel contempo sono accomunate da un meccanismo d’azione similare ovvero uno stato infiammatorio cronico. Esso consiste in una risposta immunitaria anomala in cui le...
da manuelamapelli | Dic 14, 2021 | Ricette e trucchi
Una morbida vellutata ideale per le feste e amica per la digestione: il sedano rapa fa infatti parte della stessa famiglia di prezzemolo, anice e finocchio. E’ una radice un pò particolare ma un grande alleato antiage: è fonte di calcio, fosforo, iodio,...
da manuelamapelli | Nov 18, 2021 | Ricette e trucchi
Ci credete che esiste un brownies funzionale? Ebbene si, senza zucchero, ricco in grassi buoni, proteine e senza lattosio e glutine. Adatto praticamente a tutti soprattutto ai super golosi di cioccolato come me. INGREDIENTI: 60 g di farina di riso 30 g di fecola di...
da manuelamapelli | Nov 8, 2021 | Ricette e trucchi
Ho sempre amato le torte salate o le torte in generale..:D La mia preferita sempre stata quella di spinaci, ricotta e speck ma questa volta, ho voluto abbandonare i “classiconi”. Ho realizzato una torta salata con una marcia in più, che avesse “un...
da manuelamapelli | Nov 3, 2021 | Ricette e trucchi
Dopo la crostata e la torta di mele, quella di carote è sempre stata la mia terza torta preferita. L’ho sempre trovata molto leggera e nutriente e spesso da bambina, faceva parte della merenda che mi faceva mamma Anto. Ed eccola qui, non poteva mancare nella mia...