da manuelamapelli | Giu 19, 2021 | Nutrizione e vita sana
Con la bella stagione e la riapertura dei locali, la voglia di uscire a pranzo e cena è decisamente aumentata. Ciò non coincide con un regime alimentare sano e dietetico; le scelte alimentari ricadono quindi spesso in cibi poco salutari e poco adatti alla dieta. Per...
da manuelamapelli | Giu 14, 2021 | Nutrizione e vita sana
Bella l’estate, bello il caldo, belle le vacanze….ma le gambe, soprattutto delle donne, non sono così felici. E’ la stagione delle gambe stanche, gonfie e pesanti, tutti sintomi che aumentano con il caldo e sono sinonimo di una alterazione del microcircolo degli arti...
da manuelamapelli | Mag 24, 2021 | Nutrizione e vita sana
Il paradosso: meglio fritte che lesse, parola di nutrizionista. Le patate, tubero amato da tutti sempre visto come nemico della dieta, soprattutto se fritto. Ricordando che NON SONO DA CONSIDERARSI VERDURE, le patate sono uno dei “nemici della dieta” insieme agli...
da manuelamapelli | Apr 26, 2021 | Nutrizione e vita sana
Lo stesso cibo, se consumato ad orari diversi, può avere lo stesso effetto sul metabolismo? Assolutamente no, è stato confermato da moltissimi studi scientifici: siamo programmati per smaltire i grassi durante la notte e bruciare meglio i carboidrati (e gli zuccheri)...
da manuelamapelli | Mar 17, 2021 | Nutrizione e vita sana
Non sarà la dieta del momento a farti perdere peso e nemmeno nuovi prodotti o beveroni magici; ciò che ha un valore significativo è il controllo del livello della GLICEMIA ovvero gli zuccheri liberi nel sangue. Questo valore, ogni qualvolta che mangiamo, cambia e si...
da manuelamapelli | Mar 9, 2021 | Nutrizione e vita sana, Ricette e trucchi
Un fantastico secondo piatto in piena salute e gusto! Ricco di proteine vegetali, ideale per chi è vegetariano oppure per mangiare i legumi in modo simpatico e delizioso. Le mie polpette di fagioli cannellini saranno il piatto amico dei bambini e un ottimo...
