da manuelamapelli | Feb 15, 2018 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
La versione light della ciambella, zero glutine ma 100% bontà, è facilissima da preparare e deliziosa, ideale a colazione e a merenda (per i più piccoli), senza rinunciare al gusto e alla genuinità dei cibi buoni fatti in casa. E’ un...
da manuelamapelli | Nov 21, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Rassegna stampa
Cari lettori, torno, dopo un periodo di assenza, a scrivervi e riprendo proprio da un argomento che, può sembrare banale ma, se ci riflettiamo non lo è affatto… arriva il fatidico fine settimana e il frigorifero è completamente vuoto, è il momento di fare la spesa! Ho...
da manuelamapelli | Ott 31, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
Sana e semplice, con tanta polpa di zucca e ricotta fresca, questa torta GLUTENFREE, è ideale da proporre a colazione e a merenda con un buon tè caldo. E’ leggero, senza glutine e senza burro e preparato con ingredienti genuini e golosi; è una ricetta a basso...
da manuelamapelli | Ott 27, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
Spesso molti pazienti non sanno rinunciare al dolce e mi chiedono qualche ricetta.. Rinunciare ad una fetta di torta fatta in casa è difficile, quindi, troviamo delle alternative gustose, sane e ipocaloriche che non compromettono la dieta. Questa ricetta è...