da manuelamapelli | Apr 10, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana, Rassegna stampa
Il classico degli italiani alla domenica sera? Ovviamente la #pizza!!! Il classico degli italiani durante la notte? Una sete da cammello, dormiveglia tutta la notte, bottiglie di acqua ed un via vai dalla cucina… il risultato? Coma profondo il lunedì mattina....
da manuelamapelli | Mar 2, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Rassegna stampa, Ricette e trucchi
Durante la settimana “grassa” sfido chiunque a non assaggiare una frittella o chiacchiera; la nostra tradizione, oltre a maschere e costumi, ci propone questi invitanti dolcetti. Non sappiamo rinunciarvi? Bene, allora impariamo a prepararli nella maniera più sana...
da manuelamapelli | Feb 22, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana
Possiamo dire di essere ormai in primavera ed è proprio in questo periodo di rinascita che dobbiamo liberarci dalle scorie accumulate in inverno. Perchè è necessario depurare il fegato? E come mai proprio questo organo? Il fegato è un organo “filtro” del...
da manuelamapelli | Feb 7, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
INGREDIENTI: 40 g di farina di ceci 100 ml di acqua circa sale e pepe qb Mescolare la farina con acqua e aggiungere sale e pepe a vostro piacere; Intanto fate scaldare una padella antiaderente sul fuoco e, una volta calda, versate il composto. Aspettate che il lato a...
da manuelamapelli | Feb 6, 2017 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
Questa torta, semplice e veloce, è adatta ai celiaci, ai diabetici perché ha un basso indice glicemico, agli sportivi e ai bambini, come colazione o merenda accompagnata da frutta o yogurt bianco intero. E’ ricca in fibre grazie alle farine di grano saraceno e...
