da manuelamapelli | Mag 22, 2018 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
Un dolce alle fragole come si può rifiutare? Però se si è a dieta spesso si deve rinunciare.. chi l’ha detto? Basta scegliere gli ingredienti giusti e anche il dolce è concesso. Questa ricetta è l’ideale per chi è allergico o intollerante al glutine, è un...
da manuelamapelli | Mag 2, 2018 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana, Rassegna stampa
Primavera o estate? Sicuramente il caldo è arrivato e con esso la voglia di scrollarci di dosso i kili di troppo accumulati durante l’inverno. La bella stagione ci porta maggiore energia, aumenta la voglia di fare, le giornate sono più lunghe e siamo di buon umore....
da manuelamapelli | Apr 29, 2018 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
PLUMCAKE PERE & CIOCCOLATO GLUTENFREE Il plumcake è quel dolce che riunisce la famiglia al mattino, per colazione, quel dolce amato da tutti nella sua semplicità, fragranza e morbidezza. La ricetta tradizionale, però, come tutti sanno, è ricca...
da manuelamapelli | Mar 28, 2018 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
TORTA SPEZIATA DI CAROTE & COCCO Ingredienti: 800ml Latte di cocco compatto 150g Olio di cocco 100g Ananas 100g Datteri 4 uova 100g Sciroppo d’acero (o miele) 60g Farina di cocco 100g Farina di mandorle 1 Bustina lievito 1 Arancia (scorza) 1...
da manuelamapelli | Feb 27, 2018 | Dott.sa Manuela Mapelli, Nutrizione e vita sana, Rassegna stampa
Chi riesce a resistere alle voglie improvvise? Soprattutto quando si è a dieta, sembra che sia ancora più difficile. Imparare a controllare e affrontare queste voglie improvvise è una sfida impegnativa, in particolare modo se si sta seguendo un percorso...
da manuelamapelli | Feb 15, 2018 | Dott.sa Manuela Mapelli, Ricette e trucchi
La versione light della ciambella, zero glutine ma 100% bontà, è facilissima da preparare e deliziosa, ideale a colazione e a merenda (per i più piccoli), senza rinunciare al gusto e alla genuinità dei cibi buoni fatti in casa. E’ un...
